Sea Urchin หรือที่เราคุ้นหูกันดีในชื่อ อูนิ (Uni) วัตถุดิบสุดพรีเมียมจากท้องทะเล สู่เมนูเลิศรสระดับโลก ด้วยรสชาติหวาน เนื้อสัมผัสครีมมี่ ได้กลิ่นทะเลนิดๆ ทำให้อูนิได้รับความนิยมไปทั่วโลก วันนี้เจเลยมีเกร็ดความรู้เกี่ยวกับอูนิมาฝากกันครับ
Knowledges
-
-
Mar 14 2022เรื่องเก๋าๆ ของปลาเก๋าที่คุณอาจยังไม่รู้
หมวดหมู่: Knowledgesอย่างที่รู้กันดีว่าปลาเก๋าเป็นปลาเศรษฐกิจ มักพบเห็นได้ตามร้านอาหาร ภัตตาคาร ร้านสตรีทฟู้ด ร้านข้าวต้ม ตลอดจนไปถึงตลาดสดแถวบ้านคุณ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าปลาเก๋ายังมีเรื่องเก๋าๆ ที่รอให้คุณรู้อีกเพียบ! -
Feb 28 2022Tako Wasabi หมึกสุดแซ่บนี้มาจากไหน?
หมวดหมู่: Knowledgesยอมรับเลยว่ากระแสร้านอาหารญี่ปุ่นแบบอิซากายะ (Izakaya) กำลังมาแรง และหนึ่งในเมนูยอดฮิตคงหนีไม่พ้น 'ทาโกะ วาซาบิ' เคยสงสัยกันไหมครับว่า เมนูดังกล่าวมาจากที่ไหนกันแน่นะ? วันนี้เจจะพาทุกคนไปรู้จักเจ้าหมึกดองวาซาบิกันให้ดียิ่งขึ้น -
Jan 28 2022ทำไม Lobster ถึงเปลี่ยนสีได้
หมวดหมู่: Knowledgesเคยสงสัยกันไหมครับว่า ‘ล็อบสเตอร์’ สัตว์ทะเลที่มักถูกเสิร์ฟเป็นอาหารชั้นเลิศ นั้นเป็นสีอะไรกันแน่?
-
Jan 20 2022Queen of all meats คือเนื้อส่วนไหนกันแน่?
หมวดหมู่: Knowledgesเคยสงสัยไหมครับว่าเนื้อที่ถูกขนานนามว่า ‘Queen of all meats’ (ราชินีแห่งเนื้อทั้งปวง) คือเนื้อส่วนไหนกันแน่? วันนี้เจเลยจะพาไปหาคำตอบพร้อม ๆ กัน -
หมวดหมู่: Knowledgesสำหรับคนรักแซลมอนแล้ว การได้ลิ้มรสเนื้อแซลมอนออร์แกนิคที่สด ฉ่ำ หวานสุดๆ คือ นิพพาน -
หมวดหมู่: Knowledgesโยเกิร์ต ผลิตภัณฑ์จากนมที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เป็นอาหารเพื่อสุขภาพหนึ่งในใจของคนทั่วโลก เรามักเห็นโยเกิร์ตวางขายให้เห็นในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านสะดวกซื้อจากหลายแหล่งที่มาทั่วโลก และมีหลากหลายราคาให้เลือกทาน นอกจากนี้โยเกิร์ตยังมีคุณประโยชน์มากมายที่มักจะได้ยินบ่อยๆ ในคลิปโฆษณา เชื่อหรือไม่ว่า โยเกิร์ต อุบัติขึ้นบนโลกนับพันๆ ปี -
Dec 13 20215 Coffee Benefits นับข้อดีของ คนดื่มกาแฟดำ
หมวดหมู่: Knowledgesจะดื่มจริงจังแก้ง่วงระหว่างวัน หรือจิบสวยๆ ถ่ายรูปเก๋ๆ ก็ถือเป็นโชคดี มีผลวิจัยมากมาย นอกจากจะมีสารคาเฟอีนที่มีอยู่ในกาแฟแล้ว ในเมล็ดกาแฟยังมีสารอื่นๆ ที่มีคุณประโยชน์อื่นๆ ที่เจอยากบอกต่อ -
หมวดหมู่: Knowledgesเป็นที่รู้กันดีว่า การทำงานของลำไส้นั้นสัมพันธ์กับระบบย่อยอาหาร แต่รู้หรือไม่ว่า การทำงานของลำไส้นั้นสัมพันธ์กับระะบบภูมิคุ้มกันด้วย เพราะเหตุนี้ เมื่อลำไส้มีจุลชีพที่ดี ก็จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคในระบบทางเดินหายใจได้ด้วย -
Dec 06 2021The Twist ความอร่อย บางทีก็มาในรูปแบบบิดเกลียว
หมวดหมู่: Knowledgesช่วงนี้มองไปทางไหน อะไรๆ ก็ The Twist ชวนให้นึกถึง Merry Go Around’s Twist ม้าหมุนที่เมื่อนึกถึงทีไรก็เหมือนได้ย้อนกลับไปในวัยเด็กที่มีแต่ความสุข สนุกสนาน
Recent Posts
