เมื่อวัตถุดิบอาหารยอดฮิตอย่างแซลมอนมาเจอกับรสแกงใต้ที่เผ็ดร้อน ความอร่อย จัดจ้าน จึงบังเกิดขึ้นในเมนูจานนี้