จับแซลมอนมาทำน้ำตก เมนูแซ่บหลายที่ใครๆ ก็ชอบ ทีเด็ดอยู่ที่พรีริกอร์แซลมอนฟิลเลต์ที่คงความสด หอม อร่อย เมื่อมาเจอกับน้ำยำแบบไทยๆ ยิ่งฟิน

 

Ingredients

  • พรีริกอร์แซลมอนฟิลเลต์แล่แบบซาชิมิ
  • พริกแดง
  • ต้นหอม
  • หอมแดง
  • ผักชีฝรั่ง
  • มะนาว
  • น้ำปลา

 

Easy 4 Steps

  1. เตรียมน้ำยำ โดยนำ พริกแดง ต้นหอม หอมแดง ผักชีฝรั่ง มาซอยเตรียมไว้
  2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมใบใหญ่ ปรุงรสด้วยมะนาวและน้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. นำเแซลมอนซาชิมิใส่ลงในชามน้ำยำที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้น้ำยำเข้าเนื้อ ลองชิมจนได้รสชาติที่ชอบ
  4. นแซลมอนน้ำตกมาจัดจาน ก่อนเสิร์ฟ บีบมะนาวเพิ่มเล็กน้อย