ความจัดจ้านของเครื่องแกงไทยเลื่องลือไปไกลทั่วโลก แต่กว่าจะได้ลิ้มรสความอร่อยของเครื่องแกงไทยต้องผ่านอะไรบ้าง เจขอชวนทุกคนเข้าครัวไปด้วยกัน
Blog
-
-
หมวดหมู่: Knowledgesซอส คือความดีงามของอาหารทุกจาน นักปรุงอาหารจะรู้กันดีว่า ซอส คือส่วนสำคัญที่จะแต่งเติมและดึงรสชาติออกมาให้โดดเด่นได้อย่างเหลือเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปต่อยอดครีเอทเป็นเมนูต่างๆ ได้หลากหลายอีกด้วย
-
หมวดหมู่: Knowledgesเป็นปกติสำหรับการควบคุมอาหารเพื่อการลดน้ำหนักในแบบคีโตเจนิกไดเอท เจขอชวนสายเฮลท์ตีมาเช็คร่างกายและแก้อาการไปพร้อมๆ กันครับ
-
หมวดหมู่: Knowledgesสายเฮลท์ตี้มาทางนี้ “อาหารคีโต” อีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพที่ปัจจุบันคนหันมานิยมกินมากขึ้น สำหรับ Keto Beginner ก่อนเริ่มกินคีโต เรามาทำความรู้จักให้ดีกันอีกสักนิดว่า “ทำไมถึงฮิตกินคีโตกันจัง!” “กินอาหารคีโตช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ?” “กินแบบคีโต เลือกกินอะไรได้บ้าง” เรามีคำตอบ
-
หมวดหมู่: Knowledgesถ้าคุณเคยติดใจกับรสสัมผัสของเนื้อพิคานย่ามาแล้ว ลืมความรู้สึกนั้นไปก่อนจนกว่าจะได้ลองเนื้อพิคานย่าวากิวจากออสเตรเลีย...มันดีงามมาก เจบอกเลย
-
หมวดหมู่: Knowledgesรู้หรือไม่ว่า พาสต้ามีกี่ชนิด? ก่อนจะไปค้นหาคำตอบ เรามาทำความรู้เรื่องเส้นๆ จากแดนหอเอนเมืองปิซ่ากันก่อนดีกว่า
-
Jul 21 2020
Steak Diane [เมนูเข้าครัว VDO คนรักเนื้อ]
หมวดหมู่: Recipeเมนูพาสต้ารสเข้ม ลิงกวินีเส้นเหนียวนุ่มผัดกับซอสรสเข้มข้นใส่กุ้งตัวโดๆ แค่นี้ก็ฟินแล้ว -
ปล่อยให้เวลาเดินช้าลงสักสิบนาทีแล้วมาดื่มด่ำกับกาแฟสดหอมกรุ่นราวกับอยู่ในร้านคาเฟ่
-
หมวดหมู่: KnowledgesCoffee Concentrate กาแฟสกัดเข้มข้น ผ่านนวัตกรรมการผลิตทันสมัยด้วยการบ่มแบบ sous vide จนได้เป็นกาแฟสดรสเข้ม พร้อมให้ทุกคนเปิดโสตสัมผัสความหอมละมุนของกาแฟระดับพรีเมียม
-
Jul 15 2020
Kampot Pepper พริกไทยกัมปอตจับคู่กับอะไรก็อร่อย
หมวดหมู่: Knowledgesความดีงามของ เนยเห็ดทรัฟเฟิลโจลีทรัฟเฟิล คือการสูดกลิ่นอายความหอมอบอวลราวกับนั่งอยู่ในร้านอาหารในเมืองปารีส