Hokkaido Bafun Ogawa Uni ไข่หอยเม่นฮอกไกโด พระเอกแถวหน้าของวงการอาหารทะเลจากประเทศญี่ปุ่น
seafood
-
-
หมวดหมู่: Knowledgesถ้าคุ้นเคยกับ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์แล้ว เราอยากให้เปิดประสบการณ์ใหม่แล้วมาสัมผัส หอยแมลงภู่จากออสเตรเลีย กันบ้าง
-
หมวดหมู่: Recipeสนุกกับการหยิบนู่นนิด นี่หน่อย แล้วใส่เข้าปาก เต็มอรรถรสเนื้อย่างเกาหลี บวกกับเครื่องเคียงสไตล์แดนโสม รับรองว่า อร่อยและถูกใจคนรักเนื้อสายเกาแน่นอน
-
หมวดหมู่: Recipeซุปเต้าหู้รสเผ็ด หรือ ซุนดูบูจิเก ซุปเกาหลีแบบดั้งเดิมในสมัยราชวงศ์โชซอน หนึ่งในเมนูสุดฮ็อตที่คนไทยสายเกาต้องไม่พลาด หลังจากซีรีส์อีแทวอนคลาสจับมาทำเป็นเมนูเด็ดประจำร้านทันบัม
-
หมวดหมู่: Recipeเมนูเกาหลียอดฮิต บะหมี่ทะเลเดือด น้ำซุปรสเผ็ดจัดจ้าน อิ่มอร่อย ชามโต ด้วยเส้นบะหมี่เกาหลีเส้นเหนียวนุ่ม พร้อมอาหารทะเลและเนื้อวัวเต็มชาม กินบ่าย อิ่มไปถึงค่ำ
-
หมวดหมู่: Recipeสูดกลิ่นหอมเต็มๆ ของเครื่องสมุนไพรในซุปขมิ้น ฟินกับกุ้งตัวโตๆ และปลาฮิราเมะแสนอร่อย
-
หมวดหมู่: KnowledgesCanadian Lobster มีเรื่องเล่ามากมาย เคยมีข้อมูลที่บันทึกไว้ว่า ล็อบสเตอร์เป็นสัตว์น้ำทะเลอายุยืนยาวนับร้อยปี แต่ยังมีความจริงอีกมากที่อยากบอกต่อ
-
หมวดหมู่: Knowledges
ปลาหิมะ ถ้าพูดถึงแล้วจะมีปลาอยู่ 2 ชนิดที่นิยมนำมาทาน แต่ระวังให้ดี! ยังมีพ่อค้าหัวใส เอาปลาอีกชนิดที่มีราคาถูกกว่ามาก มาสวมรอย