ต่อไปนี้คือเหตุผลว่า ทำไมแทสมาเนียนแซลมอนจึงคู่ควรแก่การลิ้มลองเป็นที่สุด
เปิดซิงความบริสุทธิ์ กับ ความเป็นที่สุดของโลก
Tasmanian Salmon แซลมอนสดเนื้อนุ่มระดับพรีเมียมจากรัฐแทสมาเนีย เกาะรูปหัวใจหนึ่งเดียวบนทวีปออสเตรเลีย การันตีความเป็นที่สุดของโลกถึงสามสิ่งด้วยกัน
- แหล่งเลี้ยงแทสมาเนียนแซลมอนอยู่ในเขตมหาสมุทรใต้ บริเวณชายฝั่งแทสมาเนียทางใต้ของประเทศออสเตรเลีย ขึ้นขื่อว่าสะอาดและบริสุทธิ์ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก
- แทสมาเนียนแซลมอนถูกเลี้ยงในพื้นที่ของแหล่งมรดกโลกทางธรรมชาติ
- รัฐแทสมาเนียถือเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับที่ 26 ของโลก ด้วยพื้นที่อันกว้างใหญ่ทำให้ปลาแหวกว่ายได้อิสระ ไม่อึดอัด ส่งผลถึงความสมบูรณ์ของแทสมาเนียนแซลมอน
ส่งต่อความสด สะอาด สมบูรณ์ จากแหล่งเลี้ยงแซลมอนที่ดีที่สุดในทวีปออสเตรเลีย
จากความอุดมสมบูรณ์ของแหล่งธรรมชาติระดับโลกทำให้แทสมาเนียนแซลมอนมีเนื้อสีส้มเข้มถึงแดงสด เพราะมีปริมาณไขมันแทรกอย่างพอดี ไม่เยอะจนเกินไป ข้อดีคือ ทานบ่อยได้ ไม่เลี่ยน และยังคงคุณประโยชน์ของแซลมอนเอาไว้เต็มๆ
ความเพอร์เฟ็คท์เป็นเหตุ ทานแบบไหนก็อร่อย
ด้วยเนื้อสัมผัสของแทสมาเนียนแซลมอนที่แน่น หวาน เด้ง เมื่อนำไปทำสเต๊กแซลมอนก็อร่อย หรือนำมาทำเป็นซาชิมิทานคู่กับวาซาบิและซอสโชยุก็ให้รสชาติที่กลมกล่อม และครบรส เรียกว่าเพอร์เฟ็คท์เลยดีกว่า ให้คะแนนเต็มร้อยไปเลยครับ
