ชวนทุกคนมาสัมผัสสุดยอดความหอมอร่อยของขนมปังสโตนเบรดฉบับโฮมเมดนำเข้าจากเบลเยียม ผ่านการอบด้วยเตาหินแบบดั้งเดิม

สิ่งดีดีที่เราใส่ใจ

ขนมปังฉบับโฮมเมดใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่ใส่สารเติมแต่ง ดี๊ดี ผ่านฝีมือการทำโดของนักทำขนมปังอย่างพิถีพิถัน ก่อนนำไปอบด้วยเตาหินแบบดั้งเดิมจึงทำให้ได้ขนมปังที่มีกลิ่นหอมฟุ้ง เนื้อสัมผัสนุ่ม อร่อย จนหลายคนติดใจ

เจขอหยิบยกขนมปังที่มีความอร่อยแตกต่างกันมา 3 ตัวแนะนำครับ

Ciabatta Olives

ขนมปังชิ้นโต เปลือกด้านนอกอบแล้วจะกรุบกรอบนิดๆ​ ด้านในเนื้อสัมผัสนุ่ม ติดรสเค็มป่ะแล่มๆ จับคู่กับ Truffle Butter หรือ แฮมและชีส ก็อร่อยแล้ว

Pain D'Antan White

ขนมปังเนื้อนุ่ม สีขาว ทำจากข้าวสาลี ที่คนไทยคุ้นเคยมาที่สุด เพราะมีเนื้อสัมผัสใกล้เคียงกับขนมปังปอนด์เนื้อนุ่มที่เรากินกันตอนเช้าๆ พร้อมนมสด ต่างกันตรงเปลือกนอกจะกรอบๆ คล้ายๆ กับ เซียบัตตา

Multi Cereals Piccolo

ขนมปังที่ครีเอทขึ้นอย่างพิถีพิถัน เอาใจสายซีเรียล เนื้อขนมปังผสมธัญพืชต่างๆ อย่างลงตัว จนได้เป็นขนมปังธัญพืชที่มีรสชาติหอมเด่นตั้งแต่คำแรก

J Note:

ขนมปังสไตล์ยุโรปสามารถเก็บไว้นานหลายวันโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น แค่ใส่ถุงกระดาษหรือแรปพลาสติกใสให้มิดชิด วางไว้ในที่แห้ง เมื่อจะนำมากิน ให้เอาออกมาจี่กระทะ หรือเข้าเตาอบอุ่นร้อนๆ ก็ฟินได้เหมือนเดิมแล้ว แต่ห้ามเอาเข้าไมโครเวฟเด็ดขาดนะครับ เพราะนอกจากจะไม่อร่อยแล้ว แถมยังเหนียว เสียรสชาติอีกด้วยนะ

“Stone baked bread with a human touch! Natural  ingredients, additive-free, long lasting & aroma rich.”

Pain d’Antan, the range of Belgian breads, is not only a food connoisseur’s delight but also a food artist’s muse, traditionalist’s delight. Its uniqueness lies in the fact that it exemplifies the best of traditional craftsmanship in the art of manual bread-making.Composed of pure white wheat flour which is finely ground and sieved according to a unique procedure, this edible creation is carved purely by hand and is stone baked, retaining the authentic mild flavour of a homespun, fresh and rustic bread.