Coffee Concentrate กาแฟสกัดเข้มข้น ผ่านนวัตกรรมการผลิตทันสมัยด้วยการบ่มแบบ sous vide จนได้เป็นกาแฟสดรสเข้ม พร้อมให้ทุกคนเปิดโสตสัมผัสความหอมละมุนของกาแฟระดับพรีเมียม
กาแฟสดผ่านการทำ sous vide ดีอย่างไร
ข้อดีของกาแฟที่ผ่านการบ่มแบบ sous vide คือ ได้รสชาติที่เข้มข้น แต่มีกรดน้อย เพราะควบคุมอุณหภูมิคงที่ที่ 70 องศาเซลเซียส ตลอด 10 ชั่วโมงเต็ม ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่ไม่สูงมากนัก (ไม่เกิน 90 องศาเซลเซียส)
Coffee Concentrate เหมาะกับใคร
Coffee Concentrate เป็นกาแฟสด พร้อมดื่ม เหมาะมากสำหรับคอกาแฟที่มีเวลาจำกัด ดื่มได้ทุกเช้า จะดื่มแบบช็อตเข้มข้น หรือจะผสมน้ำ 1:1 แบบ Long Black ก็อร่อยได้ทันที
