สเต๊กเนื้อริบอาย และ หอยเชลล์โฮตาเตะ (Surf and Turf)

In stock
SKU
MTP084-1
Special Price ฿999.00 Regular Price ฿1,560.00
Quick Overview

วัตถุดิบที่ได้รับ

- Chilled Ebony Prime MB4-5 Ribeye XL

- Hotate Size L 2ชิ้น

วิธีทำ

  1. พักเนื้อในอุณหภูมิปกติ เพื่อให้เนื้อคลายความเย็น
  2. ปรุงรสด้วย ลุนน์ เกลือ ลุนน์ พริกไทยดำ และน้ำมันมะกอก
  3. ตั้งกระทะและใส่น้ำมัน และเนย(หากต้องการ) รอจนกระทะร้อนได้ที่
  4. นำเนื้อลงไปย่าง จนได้ความสุกที่ต้องการ
  5. เสิร์ฟพร้อมโฮตาเตะย่าง