ชีสเปอโคริโน โรมาโน ชีสชนิดแข็ง ผลิตจากนมแกะ 100% จากภูมิภาคต่างๆ ทั้งภาคกลาง ภาคใต้ และหมู่เกาะของอิตาลี ผ่านการรับรองมาตรฐานโดย องค์กรควบคุมคุณภาพชีสอิตาลี (DOP: designation of origin protected) มีกลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ ชีสสีออกเหลือง รสชาติออกเค็ม นิยมนำไปทำเมนูพาสต้า เช่น คาร์โบนารา เป็นต้น

ผลิตจาก: อิตาลี

น้ำหนัก: 200 กรัม

In Italy, pecorini cheeses come from different regions, especially, central, southern and the islands. Two types are produced in several regions: pecorino romano, which, despite the name, is produced in Tuscany, Lazio and Sardinia, and pecorino toscano which is produced in both Tuscany and Lazio.