“เรื่องกินเรื่องใหญ่ เรื่องตายเรื่องเล็ก!” จึงไม่ใช่คำกล่าวที่เกินจริงสำหรับชาวอิตาเลียน ทุกๆ เมนูของอาหารอิตาลี ส่วนผสมนั้นไม่ได้เยอะมากในแต่ละเมนูเลย แล้วรสชาติอันเยี่ยมยอดนั้นมาจากไหนกันล่ะ? เรามาหาคำตอบไปพร้อมกัน